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VRBOVEC - eine friedlich Landschaft und die Gerichte unserer Vorfahren

Nordöstlich von Zagreb leben auf 520 km2 in dem lieblichen Gebiet Vrbovec ungefähr 28.000 Einwohner in 127 Dörfern, unter denen sich besonders Vrbovec, Dubrava, Farkaševac, Gradec, Preseka und Rakovec hervorheben. Vrbovec ist eine alte Siedlung, die schriftlich schon im Jahre 1244 belegt wurde. In Kaštel im Gebiet Vrbovec wurde im Jahre 1621 der Graf und Banus Petar Zrinski geboren. Kaštel wurde zum ersten Mal im Jahre 1528 als Festung zur Verteidigung gegen die Türken und später als Besitz der Familien Zrinski, Erdödy, Pataèiæ und anderer erwähnt. Heutzutage sind vom im Stadtpark liegenden Kastell nur noch das Symbol der Stadt, nämlich der walzenförmige Turm und ein Detail des Stadtwappens erhalten geblieben. Im Dorf Negovci, unweit von Vrbovec, wurde die Schriftstellerin populärer Romane und erste Journalistin im Süden Europas, Marija Juriæ Zagorka, geboren. Ihre Büste befindet sich im Stadtpark von Vrbovec. Die im Barockstil renovierte und schon im Jahre 1338 erwähnte Pfarrkirche des heiligen Vid ist der Platz, an dem das Patronatsfest und am 15. Juni der Tag der Stadt gefeiert werden. Auf der Straße nach Križevci und 4 km von Vrbovec entfernt befindet sich das heutige Kloster der Barmherzigen Schwestern, die Burg Lovrenèina, die zum ersten Mal im Jahre 1540 erwähnt wurde, als sie im Besitz der Gregorianer war. Dort befand sich zwischen 1925 und 1940 die "Hauswirtschaftsschule", die die Tradition der alten Rezepte und Zubereitungsweisen pflegte. Die touristisch-kulinarische Veranstaltung und Degustations- und Verkaufsausstellung "Was unsere Alten gegessen haben", die schon ungefähr seit 20 Jahren an jedem ersten Septemberwochenende stattfindet, ist die Gelegenheit für die alten, in schmackhafte Gerichte des Gebiets von Vrbovec umgewandelten Rezepte, neue Verehrer zu bekommen.
 
 

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